Co wybrać zamiast słodyczy?

co zamiast słodyczyNa facebooku zostało utworzone wydarzenie – 40 dni bez cukru, słodzonych napojów, słodyczy i słonych przekąsek. Niby nic nowego, w końcu mamy post. Tak się składa, że od dłuższego czasu planowałam redukcję zjadanych przez siebie słodyczy, bo – nie ma co ukrywać – to moje główne uzależnienie. Dzień bez czekolady i ciastek był dniem straconym. Od kilku dni żyję bez codziennej dawki cukru i muszę przyznać, że nie jest tak źle, jak myślałam, że będzie.

Jednak rezygnując ze słodyczy, trzeba je czymś zastąpić. Przewertowałam pół internetu w poszukiwaniu pomysłów na to, czym zastąpić słodkości. Niestety, tych zdrowych przekąsek i produktów nie jest zbyt wiele, ale zawsze coś. Jak uciszyć słodyczowy głód, przestać o nich myśleć i co jeść?

Owoce

Nic nowego. Jabłko, banan, brzoskwinia, kiwi, pomarańcze. Do koloru, do wyboru. Owoce zawierają cukier prosty, ale mają też dużo witaminy C, mikroelementów, błonnika, dlatego zawsze będą zdrowsze niż czekolada.

Jabłkowe chipsy

Kiedyś jadałam je dość często, dziś praktycznie zapomniałam o ich istnieniu. Przepis jest prosty. Za pomocą tarki lub obieraczki tniemy jabłko na cieniutkie plasterki, które układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Jabłka można posypać cynamonem. Blachę wkładamy do rozgrzanego piekarnika i pieczemy ok. 40 minut – w zależności od tego, jak grube są plasterki.

AppleChips

Jogurt

Niestety i tutaj trzeba uważnie czytać etykiety, bo cukier jest także w jogurtach – przede wszystkim tych owocowych. Skoro jest sypany wszędzie, znaleźć go można nawet w szynce, to tym bardziej w jogurcie… A do jogurtu można dosypać musli.

Wafle ryżowe, pieczywo chrupkie

To częsty wybór osób odchudzających się, ale i dla osób rezygnujących ze słodyczy mogą być wybawieniem. Przez jednych wychwalane, przez innych krytykowane, ale dla mnie jest to dobry zamiennik wszelkiego rodzaju ciastek.

Suszone owoce

Może dla osób dbających o linie nie jest to idealne rozwiązanie, głównie z powodu wysokiej kaloryczności – w przeciwieństwie do świeżych owoców. Z pewnością będzie zdrowiej ze względu na bogactwo witamin, żelaza, cynku i błonnika.

Orzechy i pestki

Słonecznik, migdały, orzechy włoskie, laskowe, migdały to źródło tłuszczów omega-3 i omega-6. Mają pozytywny wpływ na koncentrację, pamięć i poziom odporności. Orzechy i rodzynki stanowią obecnie podstawę mojej diety pozbawionej słodkości. Kupowane w ilościach wręcz hurtowych, dlatego dobrze jest kupować je np. w Biedronce, gdzie mamy duży wybór wszelkiego rodzaju orzechów, pestek, suszonych owoców w przystępnych cenach. A codziennie zjadam ich bardzo dużo.

orzechy

Zdaje się, że każdy znajdzie coś dla siebie, sama jestem ciekawa jak długo dam radę wytrzymać bez słodyczy.

Znacie inne zamienniki ciastek, czekoladek i batoników?

Photo by Mischelle

Share Button
Ten wpis został opublikowany w kategorii Bez kategorii. Dodaj zakładkę do bezpośredniego odnośnika.
  • Szkoda, że większość suszonych owoców dostępnych w sklepach jest konserwowana siarką. Niby można te owoce moczyć, to podobno pomaga, ale wtedy przestają być suche… :-/

    • Dla mnie największą zaletą jest to, że się lepiej czuję i cera mi się poprawiła, więc póki co wychodzi mi to na dobre 🙂

      Co do konserwantów to są one we wszystkim, a pozbyć się ich można dość łatwo. Podobno wystarczy owoce zalać na chwilę wrzątkiem, a potem porządnie wypłukać w zimnej wodzie.

  • Dorota Tarkowska

    Mnie ciekawi jedno – jak długo wytrzymasz bez słodyczy 😀

    • Postaram się przynajmniej do Świąt 😉

  • Ja już od dawna nie jem słodyczy takich „sklepowych”, wręcz przestały mi smakować. Na upartego każdy przepis można przerobić, zamieniając składniki na zdrowsze – tłuszcz na olej kokosowy, cukier na ksylitol lub miód, mąkę pszenną na orkiszową, żytnią lub jakąś bezglutenową, nawet wiórki kokosowe czy zmielone orzechy. Trzeba się tego trochę uczyć od nowa ale to tylko kwestia kilku prób. Im głębiej się w to wejdzie tym większy fun, „dziwne składniki” kupuje się tylko raz i już są, batoniki i ciastka ze sklepu wydają się przy tym jakieś takie płaskie i bezbarwne, a samopoczucie się poprawia, więc warto:) Powodzenia:)

  • Geniusz z Ciebie 😛 Nie pozbędziesz się mnie z tego bloga :p heh

    Zapraszam do mnie, jeśli masz ochotę http://dominolifestyleblog.blogspot.com/ ‚;)